Gina Zaglul Rodríguez
Soy Gina, publicista y diseñadora gráfica de profesión, pero mi verdadera pasión siempre ha sido la repostería.
Desde pequeña, crecí rodeada de los aromas y sabores que inundaban mi hogar gracias a los postres que mi madre preparaba para todo tipo de eventos, desde reuniones íntimas hasta grandes bodas. Fue ella quien me inculcó el amor por los detalles, aprendí observándola y ayudándola cada día.
Con el tiempo, esa pasión se fortaleció. Hoy, he transformado esas recetas clásicas con las que crecí, adaptándolas a las tendencias actuales y buscando siempre fusionar tradición con nuevas técnicas y sabores únicos.
En este ebook, Recétame Postres en su Punto, comparto las recetas que más amo y que he perfeccionado a lo largo de los años. Cada postre refleja mi dedicación, creatividad y el esfuerzo por afinar cada detalle, gramo a gramo. Mi objetivo es que disfrutes la repostería tanto como yo, creando momentos únicos y deliciosos, ya sea para sorprender a tus seres queridos o para deleitar a tus clientes.
Espero que disfrutes cada receta tanto como yo al crearlas.
¡Que cada postre sea una experiencia deliciosa y especial!
